ソウルの魅力的なパン屋を巡るおいしい旅に出かけよう。それぞれのパン屋が、あなたの欲求を満たすユニークで食欲をそそるペストリーを提供している。



ザ・ピーター・コーヒー(더피터커피)

ピーター・コーヒーは新堂洞にある4階建てのベーカリーカフェ。木と白を基調とした落ち着いた店内で、クロワッサンやパン・オ・ショコラなど、美味しそうに陳列されたペストリーを堪能しよう。バターたっぷりのクロワッサンは必食!

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パンの息(브레드숨)

鷺梁津(ノリャンジン)駅近くにある「パンズ・ブレス」は、タンジョン発酵パンと各種サンドイッチで有名だ。ケシの実と抹茶を練り込んだパンは、抹茶の風味と小豆の甘さが絶妙にブレンドされた人気商品だ。

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醜いパン屋(어글리베이커리)

アグリー・ベーカリーでは、クリームたっぷりの菓子パンからサツマイモや栗のパンまで、さまざまな種類のパンを提供している。こぢんまりとした店内には豊富な種類のパンが並び、選ぶのに迷ってしまうほど。人気のパンはすぐに売り切れてしまうので、早めの来店を!

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この体のパン(이몸이만든 빵)

オーガニック小麦粉やナチュラルバターを使ったお菓子をはじめ、小豆パンやツイストなど、懐かしいお菓子が揃う「このからだのパン」。一口サイズのマンモスは、パン粉、クリーム、餡がぎっしり詰まった食べ応えのあるファン垂涎の一品だ!

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오희(オヒ)

天然発酵酵母を使ったパン作りで知られる居心地の良いベーカリーカフェ、Ohuiで職人技の繊細なパン作りを体験しよう。自慢のクロワッサンやオリーブチャバタを堪能しよう。インスタグラムの日替わりラインナップもお見逃しなく!

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グレランヤ(그러팡야)

Grerangyaは、卵、バター、乳製品を使用せず、オーガニックの全粒粉と米粉を使ったヴィーガンの焼き菓子で有名だ。アボカドクランブルブラウニーや黒ゴマフィリング入り黒米粉スコーンなどをお試しあれ。ヘルシーで風味豊かなヴィーガンスイーツが味わえる!

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パティスリー・ソナ(파티세리소나)

木洞新正洞にあるパティスリー・ソナ(Patisserie Sona)は、小さいながらも印象的なペストリーショップで、さまざまなペストリーやパンを提供している。ケーキやエッグタルト、プレーン・チャバタのような風味豊かなパンは、どんなシーンにもぴったりだ。

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ソウルのベーカリーの神々しい味を堪能し、次回の記事でおすすめのベーカリーをご紹介します。韓国の豊かなフードシーンの今後の探検をお見逃しなく。最新情報をお届けします!

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