アボカドのクリーミーなおいしさを堪能できるソウルのトップ7スポットでは、アボカドを使ったさまざまな料理が味わえる。



La Femme (라페름)

スーパーフードを使った美味しくてヘルシーなブランチを提供するブランチ・スポット、ラ・ファムでヘルシーなライフスタイルを取り入れよう。必食のグリーン・アボカド・サラダは、パンの上に完熟アボカドとアボカドピューレを合わせたボリューム満点の一品。

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Root Everyday (루트에브리데이)

MSG、砂糖、化学添加物を一切使わないサラダ、スープ、トーストを提供するルート・エブリデイで、新鮮な食材を使ったヘルシーな食事を楽しもう。様々な野菜とアボカドがたっぷり入ったアボカドロールは、サラダとロールがミックスされ、新鮮で充実した食体験をお約束します。

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Three of Us (쓰리오브어스)

聖水洞の路地にひっそりと佇む「スリー・オブ・アス」は、アジアンテイストの多彩な料理が楽しめる自然派ワインバーだ。1人1杯のドリンク注文がマストで、ワインの楽しみがさらに広がる。メープルシロップとサルサ・マヨネーズをかけたアボカド・サラダは、甘さ、ピリ辛さ、塩気、クリーミーさが絶妙にブレンドされた一品だ。

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Little Neck (리틀넥)

ブランチ専門店のリトル・ネックで、ソウルのニューヨークの味を体験しよう。ハンバーガーに似ているが、アボカドでサーモンを包んだアボカドオープントーストは必食。アボカド・サーモン・サラダやアボカド・エッグ・トーストで、重さを感じさせない楽しいブランチを堪能しよう。

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Mentaiko (Closed) (멘타이코)

一時閉店していたものの、一村洞の路地で居心地の良い雰囲気を提供している明太子。看板メニューの明太子丼はアボカドとの相性もよく、味のメドレーが楽しめる。

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All About Avocado (올라아보)

アボカド愛好家にとって、アボカドを中心とした料理が食べられるオール・アバウト・アボカドはお勧めの店だ。メキシカンフードをベースに、ケサディーヤ、グリルファヒータ、ブリトーボールなど、アボカドを使った料理が人気だ。卵とベーコンたっぷりのグリル・アボカドや、風味豊かなアボカド・サーモン・ポケもお見逃しなく。

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Down Towner (다운타우너)

首都圏に5店舗を構えるダウンタウナーは、開店前から行列ができるグルメバーガーの名店だ。アボカドバーガーは、ビーフパティ、ベーコン、トマト、野菜をクリーミーなアボカドで包んだバランスの良い味わいで、人気ナンバーワンだ。マッシュしたアボカドソースをかけたワカモレポテトが、食事に爽やかなアクセントを添えている。

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