Embárquese en un viaje por el encantador mundo de las casas de té coreanas y la repostería artesanal que mezcla tradición e innovación.
Gabongban-gwa (가봉반과)
Una casa de té en Hwangridangil donde se reúnen edificios hanok que complementan el ambiente. Disfrute de su hwagwaja y té caseros: ¡la combinación perfecta! También hay tés tradicionales como omija y maesilcha. Su hwagwaja Boonbob, que incorpora piñones dulces y con sabor a nuez, no sólo es ingenioso por su aspecto, con una forma que recuerda a un piñón, ¡sino por su popular Nuez de Vainilla con macadamia en el relleno mixto de vaina de vainilla!
- Dirección : 61-7 Cheomseong-ro, Gyeongju, Gyeongsangbuk-do
- teléfono : 054-744-6648
- horario de funcionamiento : 11:00 - 20:00
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Kokkaja (꼬까자)
Un lugar en Jeonpo-dong para disfrutar de té y pasteles hechos con arroz glutinoso y no glutinoso nacional, excluido el yanggang. Sus pasteles son veganos, y destacan el de camelia roja con sirope casero de cereza y el de camelia rosa con sirope de yuzu, creados en colaboración con un sumiller de té. No se pierda el té con leche mezclado con oolong y lichi, endulzado con azúcar.
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- Dirección : 23 Jeonpodaero 186beon-gil, Busanjin-gu, Busan
- teléfono : 010-8538-6536
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Kassi Koi (카시코이)
Una pastelería de primera calidad en Yeonhui-dong especializada en hwagwaja y matcha. Con una programación que cambia todos los meses, te mantiene a la expectativa de los pasteles que probarás el mes que viene. En marzo, presentan Flor de cerezo con pasta de cerezo en flor, Flor de cerezo con pasta de yuzu, Pétalo rosa con pasta de fresa y Jardín primaveral con pasta de matcha. No se olvide de probar el simpático hwagwaja en forma de conejo con pasta de judías de sésamo negro, ¡su menú estrella!
Café Danmi (단미화커피)
Una cafetería en la estación de Sangbong donde se pueden degustar pasteles hechos con soja y arroz no glutinoso. También dan clases de repostería. El Nericiri, hecho con alubias rojas, es dulce y suave, mientras que el Uiro, hecho con arroz no glutinoso, tiene una textura masticable. Los pasteles se pueden comprar por Internet.
- Dirección : 258 Mangwoo-ro, Jungnang-gu, Seúl
- teléfono : 010-2656-2504
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Casa Blanca de la estación de Dongbaek (동백역 하얀집)
Experimente la auténtica pastelería de estilo japonés con un sistema de reserva para llevar. Ofrece una selección única como Jyonamagashi con variaciones estacionales, Yoshinokan hecho con leche de soja, Warabimochi rociado con sirope de azúcar negro de Okinawa y Monaka relleno de boniato de Gongju y judías rojas. Una visita obligada para disfrutar de una repostería exquisita y perfecta para regalar.
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- Dirección : 3 Dongbaek3-ro11-gil, Dongbaek Station Tower 1F, Giheung-gu, Yongin, Gyeonggi-do
- teléfono : No hay información
- horario de funcionamiento : 14:00 - 17:00
- tiempo de pausa : No hay información
- días festivos : Cerrado los lunes, martes y miércoles
Oficina para 1 persona (1인사무소)
Un lugar lleno de adorables accesorios de personajes que alegran el ambiente de la tienda. Cada rincón es una zona de fotos donde podrás conocer nuevos diseños de hwagwaja de personajes cada mes. ¡El diseño de marzo está protagonizado por los amigos pitufos! Ten en cuenta que sólo preparan mesas para 3 personas o menos, y que pueden cerrar antes si se agotan los postres.
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- Dirección : 2F, Baeksan Mansion Shopping Center, 59 Gwangnam-ro, Suyeong-gu, Busan
- teléfono : 0
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
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