Embárquese en un viaje culinario y deléitese con lo mejor de la cocina coreana en estas joyas ocultas. Desde refrescantes postres veraniegos hasta sustanciosas delicias coreanas, estos restaurantes tienen algo para todos los paladares.



Saturday Island (세러데이아일랜드)

Saturday Island, en Jeju, conocido como uno de los cafés de moda, ofrece un ambiente europeo vintage con interiores pintorescos. Desde flat white con helado hasta graniata, sus bebidas únicas son perfectas para el verano. Los pequeños platos ligeros y sencillos, como los bocadillos de baguette, complementan los vinos para una experiencia deliciosa.

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Pyongyang Ilmi (평양일미)

Pyongyang Ilmi, una perfecta colaboración entre el equipo del chef y el experto culinario No Hee-young, ofrece una gama de auténticos platos al estilo de Pyeongyang. Desde el popular naengmyeon de Pyeongyang hasta el sabroso mandu de Pyeongyang, su bulgogi de Pyeongyang cocinado con ternera Hanwoo nacional es algo que hay que probar.

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Goyo (고요)

Goyo, cuyo tema gira en torno a las estaciones, presenta postres elaborados con frutas de temporada. Este verano, deléitese con tartas de mousse de aguacate, manzana y melocotón, y dos tipos de bingsu. Los más populares son el Bingsu Mont Blanc de melocotón y el Bingsu Mont Blanc de castañas, de ricos sabores y texturas.

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Orange's Wave (오렌지스웨이브)

Orange's Wave, una cafetería con un vibrante interior naranja, ofrece menús de postres únicos en un ambiente a la última. Deléitese con una cremosa tostada de ajo y un croffle especial con pepperoni, pepperoncini picante y sirope de arce, una deliciosa combinación de sabores.

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Eeek (이잌)

Eeek, cafetería de día y vinoteca bistró de noche, es un nuevo espacio del chef Jang Jin-woo. Su pasta hecha con fideos Dallaylin ofrece un sabroso sabor realzado por las colmenillas y las gambas dulces, que marida muy bien con vino blanco. Permanezca atento a nuestras recomendaciones de agosto sobre nuevos restaurantes en todo el país.

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Pose Burger (포즈버거)

Pose Burger, una hamburguesería gourmet de Incheon, ofrece hamburguesas hechas a mano en un ambiente moderno. Desde las clásicas hamburguesas con queso hasta las mexicanas picantes, sus hamburguesas se pueden personalizar a tu gusto para conseguir un bocado más grueso.

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Osaka Menchi (오사카멘치)

Osaka Menchi se especializa en chuletas de cerdo curadas y menchi katsu hecho a mano. Su recomendado Hirekatsu, elaborado con carne de cerdo de primera calidad, ofrece una textura única y un sabor que hace la boca agua. El donkatsu aquí se disfruta mejor con wasabi o sal para saborear el sabor natural de la carne.

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Bonjour Salmón (봉주르소몽)

Bonjour Salmon ofrece una variedad de platos de salmón fresco perfectamente maridados con vino. Su refrescante ceviche con salmón es un maridaje ideal, mientras que el sushi de salmón le permite disfrutar simultáneamente de dos sabores diferentes. El rico y espeso sabor del salmón le dejará con ganas de más.

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