Embárquese en un viaje culinario a través de la cocina coreana, desde los sabores tradicionales a las fusiones innovadoras, en estas joyas ocultas de varias regiones.
Park’s Restaurant (박씨네)
Deléitese con la cocina de fusión del restaurante Park's, que ofrece una equilibrada y armoniosa mezcla de sabores. Platos emblemáticos como la pasta fresca con ragú de kimchi y la tortita de patata con mantequilla y huevas de bacalao presentan texturas tentadoras y ricos sabores. El picante kimchi complementa a la perfección la robusta salsa ragú, mientras que la crujiente tortita de patata equilibra las notas saladas y cremosas.
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- Dirección : 143 Mandeok-gogae-gil, Buk-gu, Busan
- teléfono : No hay información
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Gyo-dong House (교동육전가)
Experimente los sabores sanos y auténticos de la casa Gyo-dong, conocida por su saludable Yukjeon (tortita de carne). Tanto si elige el Yukjeon de ternera como el de cerdo, cada bocado ofrece una mezcla de ricos sabores de carne y delicadas texturas de huevo. El Yukjeon de ternera tiene un perfil equilibrado, que resalta la esencia de los ingredientes con una explosión de sabrosura.
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- Dirección : 25 Taejo-ro, Wansan-gu, Jeonju, Jeollabuk-do
- teléfono : 063-288-3414
- tiempo de funcionamiento : No hay información
- tiempo de pausa : No hay información
- vacaciones : No hay información
Gyo-dong House (교동집)
Explore la auténtica cocina china de la Casa Gyo-dong, conocida por su emblemático Mul Jjajang (fideos de pasta de judías negras al agua). El plato incluye abundante marisco fresco, fideos masticables y una salsa única que combina lo mejor de los sabores Jjajang y Jjamppong. Complementado con el crujiente cerdo agridulce, el plato ofrece un equilibrio perfecto de texturas y sabores.
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- Dirección : 61 Hyanggyo-gil, Wansan-gu, Jeonju, Jeollabuk-do
- teléfono : 063-284-3544
- Horario : Lun-Vie: 11:00 - 15:30, Sab-Dun: 11:00 - 21:00
- tiempo de pausa : No hay información
- días festivos : Martes cerrado
Dongmun-gil 109 (동문길109)
Saboree hamburguesas artesanales de la mejor calidad y con un toque único en Dongmun-gil 109. Desde la Dongmun-gil Burger a la Romaine Burger, cada creación deleita el paladar con sabores distintivos. La jugosa hamburguesa, el crujiente bacon, las verduras frescas y el queso de la emblemática Dongmun-gil Burger ofrecen una mezcla de texturas y sabores, mientras que la Romaine Burger se eleva con cebollas asadas y crujiente lechuga romana para darle un toque refrescante.
- Dirección : 109 Dongmun-gil, Wansan-gu, Jeonju, Jeollabuk-do
- teléfono : 063-283-3377
- Horario : Mar-Vie: 11:30 - 20:30, Sab-Dom: 11:30 - 20:00
- Horario de pausa : Mar-Vie: 14:45 - 17:30
- días festivos : Lunes
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